Na robu Vipavske doline, neposredni bližini Nove Gorice se nahaja gostilnica Mandrija. Ponuja bogato izbiro domačih jedi, pripravljenih na tradicionalen način s pridihom sodobne kulinarike.
Che grande delusione andare in uno dei tuoi locali preferiti e notare che con la nuova gestione non funziona, come prima, non esiste più... Era davvero un posto speciale, dove abbiamo festeggiato ogni felice occasione: i nostri compleanni, gli anniversari, luogo dove abbiamo portato le nostre famiglie e gli amici più cari, ho ricevuto qui la mia proposta di matrimonio (abbiamo sempre adorato questo ristorante). Parlo al passato, perché non esiste più quel luogo magico, è svanito nel nulla, lasciando solo un lontano ricordo dei tempi migliori. Oggi abbiamo cenato in un posto completamente diverso, freddo, cupo, con il servizio disattento e quasi inesistente, un bel "regalo" in occasione dei miei 30 anni. Mi sono trattenuta per non scoppiare in lacrime. Chiedi di consigliarti il vino e la cameriera ti elenca i nomi di quelli disponibili e ti guarda male. Scusa se non sono esperta dei vini sloveni, se chiedo un consiglio, evidentemente c'è un motivo. La stessa cosa anche per la scelta dei piatti, dire il menù a voce funziona se sai vendere e sai cosa vendi, altrimenti sembra una poesia imparata a memoria alle elementari, che non vedi l'ora di raccontare e liberarti da questo peso. Stampante il menù ed evitate queste torture.
Ho partecipato a diverse feste di compleanno, ma devo dire che mai mi è capitato di vedere appoggiate la torta e le candele ancora impacchettate davanti alla festeggiata con un accendino, che senso ha portarla prima con tutto il necessario?!!! Nessuno ci ha chiesto se volevamo una bottiglia di bollicine (in passato il propietario la offriva in occasioni del genere, qui sono scappati subito, prima che potessi ordinare una io) self service si fa in mensa, non mi aspetto uno schiaffo del genere in un ristorante. Siete riusciti a sconvolgere l'intera sala, mi guardavano tutti con la compassione, è stato molto imbarazzante e dentro di me mi chiedevo cosa ho fatto per meritare tutto questo???
Ragazzi, la ristorazione è una cosa seria, evidentemente non fa per voi, non si tratta solo di portare i piatti a tavola e sparecchiare senza mai incrociare lo sguardo degli ospiti, è chiaro che voi odiate questo lavoro, invece di adorarlo e farlo bene, voi non vedete l'ora di stampare lo scontrino e mandarci via.
Colgo l'occasione per ringraziare chi c'era prima di voi e chi ci ha regalato emozioni ben diverse da quelle provate questa sera, ci manchete.
2024-03-02T23:45:16.121Z
Spremuta D. L.
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2024-03-01T16:35:47.096Z
Daniele B.
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2024-02-23T16:30:00.145Z
Lord B. P. S.
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2024-02-22T16:13:27.251Z
Paola C.
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2024-02-11T17:19:04.856Z
Lucian O.
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Un posto da favola!!!
2024-02-11T15:03:06.509Z
aljosa g.
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2024-02-11T13:32:56.747Z
Bruno N.
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Carne sempre top!!! Complimenti
2024-02-09T13:22:04.201Z
Matej K.
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2024-02-07T07:51:41.626Z
Robert F.
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2024-02-05T19:43:43.349Z
Franco L.
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2024-02-05T19:22:58.279Z
Jayden C.
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Gourmet and good
Quality dishes well-server
2024-01-30T12:43:49.340Z
Morena G.
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2024-01-26T15:26:41.231Z
federica f.
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Situato in un bel contesto rurale. La carne viene cucinata divinamente bene.
Ottimo posto se piacciono le costate.
Vino della casa molto buono.
2024-01-21T08:49:42.736Z
Elisa D.
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Scoperta grazie al suggerimento di un amico. Un luogo carino dove si mangia ottima carne e anche i primi della tradizione non sono male devo dire. Se ho occasione di passare ci andrò nuovamente.
2024-01-11T11:50:23.968Z
Simonetta F.
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Sempre cose buone a di stagione
2024-01-09T08:29:56.797Z
Michele Z.
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Ottima qualità e giusto prezzo
2024-01-06T21:11:48.670Z
Matteo G.
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Bel locale, cibo nel complesso buono. Prezzi giusti a mio parere. Gestione della cassa da rivedere; sentire su un conto di 340€ la cassiera che dice "mancano 40 centesimi" è un po' imbarazzante. Nel complesso è un buon posto.
2024-01-06T14:50:10.135Z
Peter S.
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2023-12-27T08:10:02.772Z
Manuela P.
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Questa trattoria è un autentico paradiso gastronomico! I sapori eccezionali e la freschezza degli ingredienti si fondono in un'esperienza culinaria divina. Il personale è accogliente e il servizio impeccabile, trasformando ogni pasto in un momento indimenticabile. Consiglio vivamente di assaporare le prelibatezze di questo luogo, un vero capolavoro per il palato!
2023-12-26T11:14:45.259Z
Carl L.
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2023-12-21T12:25:51.586Z
Roberto G.
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2023-12-16T07:11:56.434Z
Stefano A.
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2023-12-10T15:46:08.509Z
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