DAM boutique hotel & restaurant
Preveri vsa mnenja, ocene, odpiralne čase ter kontaktne podatke za DAM boutique hotel & restaurant,
fina jedilnica
v
mestu nova gorica.
Dam Hotel and restaurant
Atmosfera
- Udobno: Da
Dostopnost
- Sedenje dostopno za invalidske vozičke: Da
- Dostop za invalidske vozičke: Da
- Parkirišče dostopno za invalidske vozičke: Da
- Kopalnica dostopna za invalidske vozičke: Da
Množica
- Skupine: Da
Možnosti obrokov
- Zajtrk: Da
- Kosilo: Da
- Večerja: Da
- Sladica: Da
Možnosti storitev
- Zunanje sedenje: Da
- Hrana na kraju: Da
- Dostava: Ne
Načrtovanje
- Rezervacije zahtevane: Da
- Sprejema rezervacije: Da
Plačila
- Kreditne kartice: Da
- Debetne kartice: Da
- Mobilna plačila NFC: Da
- Kreditne kartice: Da
Ponudba
- Alkohol: Da
- Pivo: Da
- Kava: Da
- Močne pijače: Da
- Zdrave možnosti: Da
- Hrana pozno ponoči: Da
- Organske jedi: Da
- Možnosti za vegetarijance: Da
- Vino: Da
Udobnosti
- Brezplačen Wi-Fi: Da
- Brezplačen zajtrk: Ne
- Brezplačno parkiranje: Da
- Bazen: Ne
- Klimatizirano: Da
- Restavracija: Da
- Fitnes center: Ne
- ponedeljek Zaprto
- torek Zaprto
- sreda 7 do 23:00
- četrtek 7 do 23:00
- Petek 7 do 23:00
- sobota 7 do 23:00
- nedelja Zaprto
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Un percorso gastronomico molto interessante in una location elegante e moderna.
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Excellent restaurant in Nova Gorica. We ate the tasting menu accompanied by the accompanying wine selection. Very good experience. Kind and punctual service.
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La mia valutazione riguarda il ristorante. Bellissima esperienza su tutti i fronti. Accolti direttamente dallo Chef Uroš, che ha poi servito e spiegato ogni piatto direttamente al tavolo. La sala del ristorante è molto curata e l’ambiente è rilassato e accogliente. Piatti ben fatti, sapori superlativi e ben marcati, tecniche e prodotti di qualità. Buona carta vini. Veramente una serata eccellente che consiglio!
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Locale molto carino,cibo buono ma non sono stato soddisfatto sul servizio poiché tutti i commensali sono stati serviti nelle stesse tempistiche. Aspettando noi o dover aspettare che gli altri finissero il piatto. Allergeni non specificati al momento dell' uscita dei piatti. Porzioni non alla portata di altri menù degustazione che ho provato in altri ristoranti meno cari.
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Excellent boutique hotel I spent a few enjoyable days in an excellent and well-designed boutique hotel. The staff was kind and welcoming, and the rooms were clean and tastefully furnished. The breakfast was delicious and varied, and the location of the hotel was excellent. Excellent service. The staff was available for any question or request, and they did everything to make my stay special. The rooms were decorated in a modern and pleasant way. My room was large and spacious, and included a comfortable bed, cable TV, and fast wireless internet. I definitely recommend this hotel to those looking for quality and well-designed accommodation..
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Proveli smo nažalost samo jednu noc u ovom hotelu, ali vratiti cemo se sigurno. Hotel je divan, predivno uređen, intiman, sa puno stila. Njime vlada neki posebni duh i sarm koji dodatno zacinjavaju slike i glazba. Uros nas je docekao na recepciji i cijelo vrijeme nam je bio na raspolaganju i od pomoci sa svim preporukama. Soba je bila velika, cista i ugodna, sa udobnim velikim krevetom i jastucima (sto je danas rijetkost). Kupaonica prostrana i divno uređena. Dorucak nestandardan i interesantan, posebno iskustvo je kad vam netko priprema hranu s gustom i to se bas osjeti. Hotel ima svoj parking. Vidimo se opet :)
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Buenas instalaciones y sobre todo muy buen personal! Desayuno increíble! Si volvemos a Eslovenia pasaremos otra noche en DAM boutique hotel sin ninguna duda!
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Il giudizio è in merito solo al ristorante: l'esperienza in generale è andata molto bene, l'ambiente è molto carino, curato, piacevole. Il personale era gentilissimo e disponibile però era composto da un'unica persona che serviva tutti i 5 o 6 tavoli che c'erano quella sera, e onestamente mi sembra un po' poco per un ristorante di questo livello...e di questo prezzo aggiungerei . Il cibo era molto buono, ottimo nel caso degli gnocchi e della crema di cavolfiore con prosciutto e uovo ricoperto al tartufo....ecco si questi due piatti devo dire veramente eccezionali. Anche gli altri buoni ma forse in un paio di casi con sapori eccessivamente forti, nel mio caso è andata benissimo perché amo il piccante, lo speziato e l'affumicato ma credo che per alcune persone dal palato più delicato possano risultare un po' forti (mi riferisco in particolare al risotto e alla trota). Infine un ultimo dettaglio che mi ha impedito di mettere 5 stelle è che un piatto non corrispondeva esattamente alla descrizione sul menù che indicava seppie che in realtà non c'erano. Il prezzo come dicevo è importante, ma commisurato al livello dei piatti ed al contesto.
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Hrana, postrežba, ambient- vrhunsko.
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Great experience all around! Worth a visit when you’re in Slovenia. The hotel is very nicely decorated and the facilities are excellent. The restaurant easily deserves its Michelin star, with local seafood on the menu and local wines on the pairing. The breakfast is nice as well. The owner is kind and friendly and extremely helpful with suggestions for the next stops on our Slovenia trip. Thank you for letting us stay!
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Schönes und gepflegtes Hotel. Chef des Hauses ist entzückend! Sehr bemüht und immer hilfsbereit. Preis/Leistung absolut top! Gerne wieder!
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Z razlogom Michelin 👍
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