Brot Pekarna
Brot Pekarna - Družinska pekarna na Poljanski 11
Brot Pekarna je družinska pekarna, ki se nahaja na Poljanski 11. V naši pekarni dnevno sveže pripravljamo kruh z drožmi, francoske rogljičke in quiche. Ponosni smo, da pri pripravi naših izdelkov uporabljamo visoko kakovostne sestavine ter tradicionalne metode, kot je uporaba droži.
Delovni čas
| 8. februarja odprti! | Anketa na Instagramu je dala jasne rezultate, zato vas 8. februarja pričakujemo od 8. do 17. ure. |
| Spet se vidimo 9. januarja | Po božično-novoletnih praznikih se odpravljamo na krajši dopust. Zopet bomo odprti 9. januarja ob 8. uri. |
| Zaprto do 15. septembra | Po nepredolgih in delovnih poletnih mesecih si bomo vzeli nekaj prostega časa. Vidimo se ponovno 15. septembra ob 8. uri. |
Novo leto 2023
Dragi prijatelji, vstopamo v leto 2023 s spremembami. Cene naših izdelkov so se povišale zaradi podražitve osnovnih sestavin, kot je moka, maslo in elektrika. Kljub dvigu cen, smo se odločili, da bomo še naprej zagotavljali vrhunsko kakovost in se ne bomo odrekli našemu pristopu. Hvala vsem za podporo in spodbudne besede. V leto 2023 vstopamo z novim zagonom, idejami in izzivi, vključno s širitvijo naše ekipe.
Ponudba
- Kruh z drožmi
- Francoski rogljički
- Quiche
Nagrade in priznanja
Ponosni smo, da smo bili priporočeni od strani Restaurat Guru in da nas je Gourmet Ljubljana omenil v svojem članku. Veseli smo tudi, da se naš rženi posebnež Borodinski uvrstil na meni restavracije Monstera.
Zaposlitev
V naši pekarni trenutno iščemo peka, zato vabljeni k prijavi!
Objave in intervjuji
Ponosni smo, da je našo zgodbo in pekarno predstavil časopis Dnevnik v članku, ki ga je napisala Neža Mrevlje. Vabljeni k branju!
- Sedenje dostopno za invalidske vozičke: Da
- Kopalnica dostopna za invalidske vozičke: Ne
- Prijeteljski do LGBTQ+: Da
- Varno mesto za transspolne osebe: Da
- Zajtrk: Da
- Prevzem ob robu ceste: Da
- Dostava: Da
- Osebni prevzem v trgovini: Da
- Nakup v trgovini: Da
- Vzemi s seboj: Da
- Hrana na kraju: Da
- Zaposluje osebe v stiski: Da
- Prepoznavanje kot lastnica ženske: Da
- Kreditne kartice: Da
- Debetne kartice: Da
- Mobilna plačila NFC: Da
- Kreditne kartice: Da
- Elektronika: Da
- Brezžično omrežje: Da
- Brezplačen Wi-Fi: Da
- ponedeljek 8. do 17. ure
- torek 8. do 17. ure
- sreda 8. do 17. ure
- četrtek 8. do 17. ure
- Petek 8. do 17. ure
- sobota 8. do 14. ure
- nedelja Zaprto
Google
Google
I bought a salomon quiche slice. It way tasty but a littlebit small for the price of 4 euros. Staff is friendly.
Google
Google
Excellent bread and sandwiches.
Google
Eine sehr schöne, gepflegte Bäckerei, man kann sogar beim Backen zusehen ☺️
Google
Best quiche I've ever had! Only wish we'd got there earlier to try more of their baked goods.
Google
Top raňajky v Ľubľane.
Google
Очень вкусные круассаны, пироги с сёмгой и овощами и бородинский хлеб.
Google
Excellent little bakery. We had a croissant, a cup of coffee, and a sourdough bun for breakfast. Really good. Especially the croissant was top notch. Very decent prices too. Highly recommended.
Google
Got the salmon quiche. Best quiche I have ever had. Friendly people too!
Google
Filthy sandwiches. When we arrived the staff was touching bear hands the sandwiches right after touching their nose and face.They also lied about what was available. And rude service. Really nothing to see there. Would go anywhere else.
Google
Extremely rude service. The manager (blond woman) lying about the fact that they don’t have any salmon left because they don’t want to put it in another bread than their « sandwich » bread. Would not recommend.
Google
Odlicne pite, rogljički pa so vrh donas poskusil prvič, in lahko povem BRAVOO.
Google
Google
Super Brot, Croissants und Brötchen. Sehr guter frischer Eistee. Alles selbstgemacht. Schön eingerichteter Laden und gute Musik :-)
Google
Kupil sem 2 rogljička s "čokolado" in bil popolnoma razočaran. Za 2 eur za rogljiček gre pričakovati kakovostnejše izdelke in sestavine. Rogljiček je res maslen, ampak "čokoladno" polnilo pod vsako kritiko - tekoča rjava zmes olja (predvidevam palminega), vode in nekakega kakava, vse skupaj brez konsistence, okusa in zelo tekoče. Škoda!
Spoštovani, res nam je žal, da Vam ni všeč čokolada v našem maslenem rogljičku. Z veseljem Vam naštejemo vse sestavine, ki nikakor ne vključujejo olja, sploh Palminega olja nismo uporabljali nikoli in ga tudi v prihodnje ne bomo. Vse rogljičke delamo ročno, prav tako vse kreme delamo sami, v primeru čokoladne so sestavine naslednje: Sladka smetana Pomurski mlekarn, rumenjak jajc iz kmetije Dobravc, TEMNA ČOKOLADA CACAO BARRY FORCE NOIRE 50%, TEMNA ČOKOLADA CALLEBAUT 54,5%. Sami lahko preverite cene pri dobaviteljih, ter presodite ali je cena 2 eur upravičena. Lep pozdrav!
Google
Google
Authentic Borodinski bread, amazing kishes (sorry for spelling if its wrong), cute little place with good coffee and amazing baked food. Highly recommend
Google
Paris-level bakery….😶👍🏻
Google
Friendly staff. Amazing croissants!! We had chocolate and almond. We also enjoyed the quiche. The interior has a nice modern design with some places to sit and enjoy this gem of a breakfast and bread spot. Highly recommend!
Google
Best bread in Ljubljana 😻
Google
The guys were super friendly and made me a vegetarian sandwich. Also, the almond croissant ist just divine!!
Google
Круассан на уровне!! Хлеб бородинский и булочки с сыром и оливами это что-то невероятное…
Google
Navaden ali mandlejv croissant ter pan au chocolat so famozni. Lahko bi rekla, da najboljši v Ljubljani. Zelo lep, čist in moderen prostor. Vesela bi bila širše ponudbe, da lahko pridem še bolj pogosto :).
Google
Podobne storitve
