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Fabrika.si – Fabrika Nova Gorica
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FAMOUS BURGERS
Pripravljeni iz najkakovostnejšega govejega mesa in okusnega pan-brioche kruha.
DRY AGING
Dragoceni kosi govejega mesa starani z našim DRY AGING sistemom.
SVET GIN TONICOV
"Gin Tonic" izkušnja z najbolj iskanimi, največkrat nagrajenimi in najbolj cenjenimi svetovnimi Gini.
VINA & PENINE
Naša bogata vinska lista z domačimi in tujimi etiketami ter pester izbor penin.
KAKOVOST. INOVATIVNOST. SPOŠTOVANJE.
Fabrika je rezultat naših misli, naših idej in našega življenja. Fabrika je kraj, kjer se ljudje in okusi srečajo s točno določenim ciljem. Kuhinja iz izbranih sestavin, odličnih surovin, preprostih, vendar skrbno pripravljenih jedi.
NAŠ MENI
KUHINJA JE ODPRTA VSAK DAN
Hladne jedi:
- Bučkin carpaccio
- Carpaccio
- Rezine prvovrstne uležane govedine "Bruschetta" s paradižnikom
- Ročno rezan "Tartarc"
- Krožnik "Fabrika"
- Sir (Grana Padano, Sir s tartufi, Blue Shropshire)
- Pršut (Pata Negra, San Daniele, Mortadela)
Burgerji:
- Burger z jurčki
- Boston Burger
- Double Fabrika Burger
- Fabrika Burger
- Big American Angus Burger
- Black Angus Burger
- Classic Burger
- Fish Burger
- Vege Burger
- Chicken Burger
- Chianina Burger
- Cheese Burger
- Kobe Burger
- Ceasar Chicken Burger
Vmesne jedi:
- Caprese
- Perutničke
- Ocvrti piščančji trakci
- Gamberi tempura
- Zelenjavna tempura
Solate:
- Budha Bowl - Veganska bovla
- Solata "Primavera"
- Solata z roastbeefom
- Ceasar's z gamberi
- Green Bowl
- Ceasar's s piščancem
- Solata Fabrika Zima
- Mešana solata velika
- Mešana solata mala
Glavne jedi:
- Vegetarijanski krožnik
- Piščančja bedrca na žaru
- "Fitness piščanec"
- Fish & Chips
- Ljubljanski zrezek s pomfrijem (svinjski ali piščančji zrezek)
- Perutničke 1kg
- Tagliata Patanegra
- Rebrca Iberskega prašiča 100g / € 6
- Tagliata 300g škotskega hrbta s pomfrijem
- Rib Eye Argentina 300g
- Rib Eye Canada 100g / € 10.90
- Ramstek Canada 100g / € 9.90
- Picanha 250g
- "Spyder steak"
- Fiorentina "Škotska" 1kg / € 69
Sladice:
- Gratinirane orehove palačinke
- Čokoladni sufle
- Dnevna sladica
Galerija
Jedi, prijatelji in trenutki, ki jih ne bomo pozabili
Kontakt
Rezervacije
Dobite nas na sledečem naslovu:
BEVKOV TRG 1, NOVA GORICA 5000, SLOVENIA
ali pa nas pokličite na +386 51 270 999
Veselimo se vašega obiska
Pon - Čet 08am - 01am, Pet - Sob 08am - 02am, Ned 08am - 01am
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- Zunanje sedenje: Da
- Vzemi s seboj: Da
- Hrana na kraju: Da
- Hitra storitev: Da
- Odlični koktajli: Da
- Sedenje dostopno za invalidske vozičke: Da
- Dostop za invalidske vozičke: Da
- Kopalnica dostopna za invalidske vozičke: Da
- Alkohol: Da
- Pivo: Da
- Koktajli: Da
- Kava: Da
- Močne pijače: Da
- Hrana pozno ponoči: Da
- Mali krožniki: Da
- Možnosti za vegane: Da
- Možnosti za vegetarijance: Da
- Vino: Da
- Zajtrk: Da
- Brunch: Da
- Kosilo: Da
- Večerja: Da
- Sladica: Da
- Sedeži: Da
- Bar na kraju: Da
- Stranišče: Da
- Priložnostno: Da
- Udobno: Da
- Skupine: Da
- Sprejema rezervacije: Da
- Kreditne kartice: Da
- Debetne kartice: Da
- Mobilna plačila NFC: Da
- Kreditne kartice: Da
- Dobro za otroke: Da
- Visoki stoli: Da
- Otroški jedilnik: Da
- Brezplačno parkiranje na ulici: Da
- Plačljivo parkiranje na ulici: Da
- Dovoljeni psi: Da
- ponedeljek 8.30 do 12. ure
- torek 8.30 do 12. ure
- sreda 8.30 do 12. ure
- četrtek 8.30 do 12. ure
- Petek 8.30 do 2. ure
- sobota 8.30 do 2. ure
- nedelja 8.30 do 2. ure
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Gyenge minőségű ételek, gyatra kiszolgálás
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Very good service
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Situato in pieno centro a Nova Gorica, il locale Fabrika offre una varietà di panini che a causa delle dimensioni degli stessi i prezzi risultano abbastanza elevati per gli standard della zona, in compenso la qualità era ottima. Il personale gentile, ma se si è in zona consiglio di provare altri luoghi magari a prezzi più abbordabili.
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Все Гуд, сподобалось!)
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Prijten lokal sredi mesta.
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Organizacija in vodenje odlično
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Amazing place. Nice ambiance with a robust style which fits nicely with the burger plating. Great service, very kind waiters with good patience. The food was served quickly and nicely themed plated. It was very delicious with a wide range of burgers to select from with other meat dishes as well as some vegetarian options. As for the deserts there is still a variety ofnoptions which looked all delicious. Definitely a recommendation for those out there loving burgers.
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Great atmosphere, food and service are excellent. The setting is in a factory style, with the open doors you can sit both in and outside
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Brez vzdušja . Jutranja kavica ni teknila.
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No all e insalate col rost beef cotto.. restano i nervetti
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Lo frequentiamo da tanto e non delude mai nè per la qualità del cibo, nè per l'assortimento di birre e nemmeno per la gentilezza e disponibilità del personale. Devo però far notare che, dopo il periodo covid, le quantità non sono proprio come pre-covid. Ad esempio la cesar-salad non era nè della quantità, né della qualità che ci si aspettava (ovviamente già presa in passato): purtroppo l'insalata era molle, idem per i pomodori, scarsissimi i crostini e 2 scaglie contate di grana. Il pollo invece era buono e tenero come sempre, però nel complesso una delusione rispetto al periodo pre-covid. 9.90€ non sono pochi. Forza ragazzi, siete uno dei migliori locali nel circondario, ho cercato di fare una recensione costruttiva e spero ritorniate al livello a cui siamo affezionati!
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Odlično
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Podobne storitve
