Fabrika

4.4 (2442 mnenj)

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Fabrika.si – Fabrika Nova Gorica

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FAMOUS BURGERS

Pripravljeni iz najkakovostnejšega govejega mesa in okusnega pan-brioche kruha.

DRY AGING

Dragoceni kosi govejega mesa starani z našim DRY AGING sistemom.

SVET GIN TONICOV

"Gin Tonic" izkušnja z najbolj iskanimi, največkrat nagrajenimi in najbolj cenjenimi svetovnimi Gini.

VINA & PENINE

Naša bogata vinska lista z domačimi in tujimi etiketami ter pester izbor penin.

KAKOVOST. INOVATIVNOST. SPOŠTOVANJE.

Fabrika je rezultat naših misli, naših idej in našega življenja. Fabrika je kraj, kjer se ljudje in okusi srečajo s točno določenim ciljem. Kuhinja iz izbranih sestavin, odličnih surovin, preprostih, vendar skrbno pripravljenih jedi.

NAŠ MENI

KUHINJA JE ODPRTA VSAK DAN

Hladne jedi:

- Bučkin carpaccio

- Carpaccio

- Rezine prvovrstne uležane govedine "Bruschetta" s paradižnikom

- Ročno rezan "Tartarc"

- Krožnik "Fabrika"

- Sir (Grana Padano, Sir s tartufi, Blue Shropshire)

- Pršut (Pata Negra, San Daniele, Mortadela)

Burgerji:

- Burger z jurčki

- Boston Burger

- Double Fabrika Burger

- Fabrika Burger

- Big American Angus Burger

- Black Angus Burger

- Classic Burger

- Fish Burger

- Vege Burger

- Chicken Burger

- Chianina Burger

- Cheese Burger

- Kobe Burger

- Ceasar Chicken Burger

Vmesne jedi:

- Caprese

- Perutničke

- Ocvrti piščančji trakci

- Gamberi tempura

- Zelenjavna tempura

Solate:

- Budha Bowl - Veganska bovla

- Solata "Primavera"

- Solata z roastbeefom

- Ceasar's z gamberi

- Green Bowl

- Ceasar's s piščancem

- Solata Fabrika Zima

- Mešana solata velika

- Mešana solata mala

Glavne jedi:

- Vegetarijanski krožnik

- Piščančja bedrca na žaru

- "Fitness piščanec"

- Fish & Chips

- Ljubljanski zrezek s pomfrijem (svinjski ali piščančji zrezek)

- Perutničke 1kg

- Tagliata Patanegra

- Rebrca Iberskega prašiča 100g / € 6

- Tagliata 300g škotskega hrbta s pomfrijem

- Rib Eye Argentina 300g

- Rib Eye Canada 100g / € 10.90

- Ramstek Canada 100g / € 9.90

- Picanha 250g

- "Spyder steak"

- Fiorentina "Škotska" 1kg / € 69

Sladice:

- Gratinirane orehove palačinke

- Čokoladni sufle

- Dnevna sladica

Galerija

Jedi, prijatelji in trenutki, ki jih ne bomo pozabili

Kontakt

Rezervacije

Dobite nas na sledečem naslovu:

BEVKOV TRG 1, NOVA GORICA 5000, SLOVENIA

ali pa nas pokličite na +386 51 270 999

Veselimo se vašega obiska

Pon - Čet 08am - 01am, Pet - Sob 08am - 02am, Ned 08am - 01am

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Možnosti storitev
  • Zunanje sedenje: Da
  • Vzemi s seboj: Da
  • Hrana na kraju: Da
Poudarki
  • Hitra storitev: Da
  • Odlični koktajli: Da
Dostopnost
  • Sedenje dostopno za invalidske vozičke: Da
  • Dostop za invalidske vozičke: Da
  • Kopalnica dostopna za invalidske vozičke: Da
Ponudba
  • Alkohol: Da
  • Pivo: Da
  • Koktajli: Da
  • Kava: Da
  • Močne pijače: Da
  • Hrana pozno ponoči: Da
  • Mali krožniki: Da
  • Možnosti za vegane: Da
  • Možnosti za vegetarijance: Da
  • Vino: Da
Možnosti obrokov
  • Zajtrk: Da
  • Brunch: Da
  • Kosilo: Da
  • Večerja: Da
  • Sladica: Da
  • Sedeži: Da
Udobnosti
  • Bar na kraju: Da
  • Stranišče: Da
Atmosfera
  • Priložnostno: Da
  • Udobno: Da
Množica
  • Skupine: Da
Načrtovanje
  • Sprejema rezervacije: Da
Plačila
  • Kreditne kartice: Da
  • Debetne kartice: Da
  • Mobilna plačila NFC: Da
  • Kreditne kartice: Da
Otroci
  • Dobro za otroke: Da
  • Visoki stoli: Da
  • Otroški jedilnik: Da
Parkirišče
  • Brezplačno parkiranje na ulici: Da
  • Plačljivo parkiranje na ulici: Da
Hišni ljubljenčki
  • Dovoljeni psi: Da
  • ponedeljek 8.30 do 12. ure
  • torek 8.30 do 12. ure
  • sreda 8.30 do 12. ure
  • četrtek 8.30 do 12. ure
  • Petek 8.30 do 2. ure
  • sobota 8.30 do 2. ure
  • nedelja 8.30 do 2. ure

Prikaz na zemljevidu

2442 mnenj

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2017-03-02

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Lokacija in lep abient, prijazno osebje hitra postrežba..

2017-02-26

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2017-02-20

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OK...Lahko bi dali bolj udobne stole

2017-02-20

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2017-02-11

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Ottimo e parricolare ritrovo. Intimo e ottimi vini. Speciali le carni ! Provare !

2017-02-10

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2017-02-09

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Serata piovosa per chi abita vicino al confine, nelle giornate infrasettimanali, di martedì non è così semplice trovare un posto dove passare una serata. La scelta è caduta su Fabrika sulla strada principale che taglia Nova Gorica, il posto si presenta molto bene, un design abbastanza fresco, belle le grandi vetrate che danno sulla parte pedonale e sono presenti anche dei tavolini esterni per chi volesse bersi una birra fuori e fumarsi una sigaretta. Paninoteca, vero, ma aspira a qualcosa di più, oltre a ottimi panini con hamburger di manzo, ci sono soluzioni per vegetariani. Nel menù è presente anche una varietà di cose sfiziose penso alla tempura di gamberi, o quella di verdura per passare alle alette di pollo. I dolci non sono leggerissimi, ma estremamente buoni. - PRO - Buona scelta di birre, non filtrata, bionde in bottiglia, bionde a spina, scura (Union) a spina. - Varietà anche per chi non volesse panini - Un servizio fatto bene - Locale ben arredato - Contro - Piatti non enormi - Cibo non leggerissimo (anche se assolutamente buono) MEDIUM - Prezzi: Se siete abituati a girare in Slovenia, noterete che il posto offre prezzi non proprio così economici, come altri competitors vicini, rimane sempre più economico che in Italia pur con un locale che può sfidare diverse realtà italiane per design.

2017-02-02

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Fabrica je edini lokal v Novi Gorici kateri združuje staro kot lado klientelo pri njih dobite tudi kosila prigrizke ter vrhunska vina ter ostale napitke

2017-01-30

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Very nice and cool place. Wines, beer and food such as grilled meats, salads and hamburgers. I would raccommand it!

2017-01-29

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Da provare!! Ottima scelta di cocktail, birre e vino! Abbiamo assaggiato qualcosina della cucina e ne siamo rimasti piacevolmente colpiti!

2017-01-29

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2017-01-24

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2017-01-20

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2017-01-14

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Ottimi panini

2017-01-13

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Ottimo servizio, cibi e bevande di qualità

2017-01-07

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2017-01-06

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Too cold.

2017-01-05

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2017-01-02

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Si mangia benissimo

2017-01-01

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si mangia bene e il prezzo è onesto

2017-01-01

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2016-12-31

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2016-12-29

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2016-12-27

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2016-12-25

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