Gostilna Švab

Gostilna Švab

Doživite okusno istrsko kulinariko v Gostilni Švab

Gostilna Švab je družinska gostilna, ki slovi po okusni domači istrski kuhinji. Pri nas pripravljamo jedi po starih receptih, tako kot so jih stoletja pripravljale mame, tete in none ob istrskih ognjiščih. Naša kuhinja je osredotočena na uporabo sezonskih sestavin, ki jih pridelujemo na našem vrtu ali pobiramo na bližnjih travnikih. Vse jedi postrežemo s sveže pečenim kruhom in vrhunskimi lokalnimi vini, kot so malvazija, refošk in suhi muškat.

Okusne predjedi in glavne jedi po vašem okusu

V našem jedilniku boste našli bogato izbiro predjedi, kot so domači pršut, ovčji in kozji sir v olivnem olju ter različne vrste salam. Med glavnimi jedmi se lahko razvajate z istrsko supo, mineštro s špargami, fritajo s tartufi, testeninami, golažem, omleto s špargami, ombolom na žaru ter različnimi vrstami mesa, kot so telečje in svinjske krače, biftek, zrezki, postrvi in še veliko več. Poleg tega vam bomo postregli tudi s svežo zelenjavo in prilogo, kot je krompir po istrijansko ali testen krompir.

Sladice za posladek

Za sladek zaključek obroka vam ponujamo kuhane skutne štruklje, vanilijev sladoled s toplimi gozdnimi sadeži ter sezonske sladice, kot so panakota s kakijem, figove in kakijeve pite ter še veliko več.

Meni za zaključene skupine

Za zaključene skupine, ki štejejo najmanj 10 oseb, pripravljamo poseben meni z bogato izbiro naših specialitet. Za jedi izpod peke je potrebno naročiti najmanj 10 enakih menijev. Meni je potrebno izbrati vnaprej, pri izjemi pa vegetarijancem ponujamo tudi poseben VEGI meni.

Uživajte v lepotah Hrastovelj

Poleg okusne hrane vam nudimo tudi možnost ogleda lepot Hrastovelj. Cerkev Sv. Trojice je znan po freskah, ki jih je naslikal Janez iz Kastva in prikazujejo prizore iz stare in nove zaveze, kot je stvarjenje sveta, poklon modrih Jezusu, prizore Kristusovega trpljenja in še več. V okolici boste našli tudi Park avtohtonih živali in rastlin, kjer si lahko ogledate avtohtone istrske pasme živali in različne vrste rastlin. Za ljubitelje narave pa so na voljo različne poti za sprehod in plezanje po Kraškem rodu.

Pridite in doživite istrsko kulinariko v Gostilni Švab

Vabljeni, da nas obiščete in okusite pristno istrsko kulinariko v prijetnem in domačem okolju Gostilne Švab. Za več informacij in rezervacije nas lahko kontaktirate preko telefona ali e-pošte. Veselimo se vašega obiska!

• Priložnostno: Da
• Udobno: Da

• Sedenje dostopno za invalidske vozičke: Da
• Dostop za invalidske vozičke: Da
• Parkirišče dostopno za invalidske vozičke: Da
• Kopalnica dostopna za invalidske vozičke: Da

• Dovoljeni psi: Da

• Skupine: Da

• Brunch: Da
• Kosilo: Da
• Večerja: Da
• Sladica: Da
• Sedeži: Da

• Zunanje sedenje: Da
• Prevzem ob robu ceste: Da
• Vzemi s seboj: Da
• Hrana na kraju: Da
• Dostava: Ne

• Sprejema rezervacije: Da

• Dobro za otroke: Da
• Visoki stoli: Da
• Otroški jedilnik: Da

• Brezplačno parkirišče: Da

• Kreditne kartice: Da
• Debetne kartice: Da
• Mobilna plačila NFC: Da
• Kreditne kartice: Da

• Alkohol: Da
• Pivo: Da
• Kava: Da
• Močne pijače: Da
• Hrana pozno ponoči: Da
• Mali krožniki: Da
• Vino: Da

• Kamin: Da

• Bar na kraju: Da
• Stranišče: Da

• ponedeljek Zaprto
• torek Zaprto
• sreda Zaprto
• četrtek 12 do 20:00
• Petek 12 do 21:00
• sobota 12. do 22. ure
• nedelja 12 do 21:30