Stella Maris je edinstvena storitev, ki povezuje ribolov, turizem in lokalno ekološko kmetijstvo v Koprski regiji. Projekt Katamaran je plod sodelovanja med generacijami in združuje male priobalne ribiče z lokalnimi kopenskimi dejavnostmi. Ponujamo izvrstno kulinarično ponudbo jedi iz lastnega ribjega ulova, ki jih postrežemo na pristni lokaciji - našem katamaranu, privezanem na ribiškem pomolu v Kopru.
Naš cilj je združiti ribištvo in lokalno ekološko kmetijstvo ter ohraniti trajnostni razvoj ribištva, tesno povezanega z lokalnim okoljem. Poleg rib iz lastnega ulova, ponujamo tudi druge lokalne morske dobrote, kot so školjke, in ekološko pridelano zelenjavo od lokalnih kmetov. Želimo ohranjati tradicijo ribolova in hkrati prispevati k lokalni ekonomiji in turizmu regije.
Ribištvo kot panoga izgublja moč zaslužka in preživetja, zato je bila diverzifikacija poklica nujna. Povezali smo se z lokalnim turističnim sektorjem in združili mali priobalni ribolov s kulinariko in turizmom. Za to smo nabavili katamaran, ki nam omogoča izvajanje kulinarične ponudbe in prevoze gostov po morju.
Naša kulinarična ponudba vključuje različne vrste rib, pripravljenih na različne načine - kuhane, pečene, cvrte ali na žaru. Ponujamo tudi jedi iz školjk in ostalih morskih dobrot. Naše ribolovne sezone so prilagojene glede na vrsto rib, ki jih ulovimo v različnih letnih časih.
Za vsa vprašanja, ideje za sodelovanje ali svetovanje nas kontaktirajte. Z veseljem vam bomo odgovorili in vam podrobno predstavili naše storitve.
Naslov: | Glagoljaška ulica 1A, 6000 Koper – Capodistria | |
Matična številka: | 8816034000 | |
Davčna številka: | SI 82532087 |
Najlepša hvala za odlično oceno 🤗
Bomo prenesli pohvale kuharju 🫠. Hvala vam za odlično oceno, ki nam daje potrdilo, da delamo dobro in nam daje potrebno motivacijo, da naše storitve nadgrajujemo 🤗.
Ste nas očitno dobili v napornem dnevu. Nas pa veseli, da ste bili s hrano zadovoljni 🙂.
Hvala 🤗
Vielen Dank für Ihre Meinung 🤗
Vielen Dank für Ihre Meinung 🤗
E ja, res nas imate radi v času kosila in je kar težko vsem hkrati postreči, a se vedno potrudimo, da dobite odličen krožnik v čim krajšem času. Hvala za vašo odlično oceno 🤗
Najlepša hvala za tako toplo mnenje 🫠
Hvala 🤗
Thank you very much 🤗.
Thank you very much 🤗